El Untable de Cabra YLLA es un queso blando y cremoso elaborado artesanalmente con leche de cabra en Barreal, San Juan. A diferencia de los quesos semiduros de la marca, no requiere una larga maduración y está pensado para disfrutar fresco, resaltando el sabor natural de la leche de cabra.
* Tipo: queso untable de leche de cabra.
* Textura: muy cremosa, suave y fácil de untar.
* Color: blanco intenso, característico de los quesos de cabra.
* Aroma: delicado, con notas lácticas frescas.
* Sabor: intenso desde el primer bocado, pero equilibrado y de final suave, lo que lo hace muy versátil en la cocina.
* Untar sobre pan de masa madre, tostadas o crackers.
* Bruschettas con tomate, albahaca y aceite de oliva.
* Acompañar salmón ahumado o jamón crudo.
* Como relleno de pastas, tartas o canelones.
* En dips, salsas y aderezos.
* En preparaciones dulces con miel, higos o frutas frescas.
En La Tandilera creemos que los mejores alimentos nacen del respeto por su origen. Por eso seleccionamos cada producto con el mismo compromiso que ponemos en nuestros huevos pastoriles: calidad, producción responsable y el respaldo de productores que comparten nuestros valores.
Queremos acercarte alimentos auténticos, con identidad, elaborados con dedicación y pensados para disfrutar en cada mesa.
✔ Productos seleccionados por su calidad y origen.
✔ Productores argentinos comprometidos con la excelencia.
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